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Domaine SAUVETE
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Domaine Sauvete
  • Le guide Hachette des vins 2020 : 1 étoile(s)
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2019 : Médaille d'argent

Domaine Sauvete

LES GRAVOUILLES
Touraine AOP
Rouge 2018
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2020 : 1 étoile(s) ; Concours des grands vins de France de Mâcon 2019 : Médaille d'argent
Pays France
Région Loire
Appellation Touraine
Cuvée LES GRAVOUILLES
Couleur Rouge
Millésime 2018
Cépage Gamay
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Culture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Vendanges entières, Fermentation thermo-régulée, Macération carbonique totale, Utilisation de levures indigènes. Filtration légère.

Œil

Couleur rubis, brillante.

Nez

Fruité, généreux, généreux arômes de fruits rouges, légers arômes d'épices.

Bouche

Fraîche, rond, longue persistance.

Accords mets & vin

Charcuteries, Viandes rouges grillées, Rôti de porc

Température de service

14° - 16°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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