Les frais de port sont offerts à partir de 24 bouteilles achetées.
  • Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s)
  • Ecocert
  • Agriculture biologique

Domaine Sauvète

Antea
Touraine AOP
Rouge 2014
Issu de nos coteaux dominant la Vallée du Cher, Antéa est un vin rouge riche en arômes de petits fruits noirs, de réglisse et d'épices.
Distinctions Le guide Hachette des vins 2017 : 1 étoile(s)
Région Loire
Appellation Touraine
Cuvée Antea
Couleur Rouge
Millésime 2014
Cépage Côt
Alcool 12,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture biologique. Ecocert, Agriculture biologique. Vendanges manuelles en caissettes. Egrappage partiel, Fermentation thermo-régulée, Macération carbonique totale, Utilisation de levures indigènes. Filtration légère, Bouchon traditionnel en liège.


Œil

Couleur rubis, intense.


Nez

Complexe, puissant, généreux arômes de violette, intenses arômes de fruits noirs.


Bouche

Aromatique, généreuses notes de fruits noirs, tanins fins, longue persistance.


Accords mets & vin

Viandes rouges en sauce, Magret de canard


Température de service

15° - 17°


Potentiel de garde

De 2016 à 2021