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Domaine SAUVETE
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Domaine Sauvete

Domaine Sauvete

LES GRAVOUILLES
Touraine AOP
Red 2016
Voici une cuvée aux arômes de petits fruits rouges sur une belle structure ronde et fondue
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Pays France
Région Loire
Appellation Touraine
Cuvée LES GRAVOUILLES
Couleur Red
Millésime 2016
Cépage Gamay
Alcool 13.5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation, Total carbonic maceration, Use of indigenous yeast. Light filtering.

Œil

Ruby-red colour, Brilliant.

Nez

Fruity, generous, generous red fruit aromas, slight spice aromas.

Bouche

Fresh, round, long length.

Accords mets & vin

Delicatessen meats, Grilled red meats, Roast pork

Température de service

14° - 16°

Potentiel de garde

From 2016 to 2018

Allergènes

No allergens identified

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