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Domaine SAUVETE
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Domaine Sauvete
  • Concours des grands vins de France de Mâcon 2021 : Bronze medal

Domaine Sauvete

LES GRAVOUILLES
Touraine AOP
Red 2019
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Distinctions Concours des grands vins de France de Mâcon 2021 : Bronze medal
Pays France
Région Loire
Appellation Touraine
Cuvée LES GRAVOUILLES
Couleur Red
Millésime 2019
Cépage Gamay
Alcool 14%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Certifications & labels

Vin biologique Vin biologique
Vin biologique

Elaboration

Organic viticulture. Traditional hand picking into small crates. Whole grapes, Temperature-controlled fermentation, Total carbonic maceration, Use of indigenous yeast. Light filtering.

Œil

Ruby-red colour, Brilliant.

Nez

Fruity, generous, generous red fruit aromas, slight spice aromas.

Bouche

Fresh, round, long length.

Accords mets & vin

Delicatessen meats, Grilled red meats, Roast pork

Température de service

14° - 16°

Allergènes

No allergens identified

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